Nos idées de repas pour Noël…

Nos idées de repas pour Noël…

A vos fourneaux !

Pour les fêtes de fin d’années vous allez épater vos invités grâce à votre délicieuse cuisine et sa cuisson parfaite…. Le secret ? La cuisson au four vapeur ! Avec cela, vous n’avez aucun moyens de rater une recette…

La cuisson à la vapeur est prisée des plus grands chefs dans le monde, et cela n’est pas un hasard. Elle permet de préparer des plats savoureux qui gardent leurs saveurs et leur qualités de nutritions.

Selon vos recette, vous pourrez alterner entre croustillant et moelleux, c’est à vous d’en juger !

Voici des exemples de recettes pour Noël

Un plat dont on aurait tord de se passer : le homard à la cuisson vapeur douce

Le classique : chapon farci et son foie gras

Pour changer : le filet mignon aux pommes à la vapeur

Pour finir le repas : le pain d’épices traditionnel